Intervista con Paolo Inglese presidente del nuovo corso di laurea STAL-Scienze e Tecnologie Agroalimentari
Unipa inaugura la laurea STAL
in Scienze e tecnologie agroalimentari
Il coordinatore Paolo Inglese: “Vogliamo studenti innamorati di questo percorso. È una triennale ma così corposa da sembrare una magistrale”
Programma webRadio (durata 13:36) di Angelo Scuderi
“È una laurea polifonica perchè mette insieme saperi diversi. Avvilente sentire parlare continuamente di alimentazione in maniera così approssimativa. Vogliamo creare professionalità contaminate che sappiano trovare spazio in un mercato ormai non più lineare. Le imprese hanno un ruolo sociale e dovranno contribuire alla formazione dei nostri giovani. Quella con Sanlorenzo Mercato è il primo esempio di partnership”.
There is lambswool under my naked feet The wool is soft and warm | Gives off some kind of heat A salamander scurries into flame to be destroyed Imaginary creatures are trapped in birth on celluloid The fleas cling to the golden fleece | Hoping they’ll find peace Each thought and gesture are caught in celluloid There’s no hiding in my memory | There’s no room to void (The Carpet Crawlers - Genesis)
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► Il cielo sopra - di Angelo Scuderi
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