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Mercoledi, 12 dicembre 2018 ore 09:05
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Libertà di Frequenza
 

I buoni funghi di Sicilia, ne parliamo con la micologa Angela Sciortino

Programma webRadio (durata 14:36) a cura di Antonio Di Giovanni - In questa puntata:

angela sciortino a liberta di frequenzaIntervista con Angela Sciortino, agronoma, docente nei corsi di micologia

Funghi, alimento gustosissimo da raccogliere nei boschi con estrema prudenza

La ricetta: tagliatelle ai funghi


Spaghettata
Mangiare bene spendendo poco senza perdere molto tempo in cucina, si può fare? Lo scopriremo con questa rubrica che, con il contributo di esperti e operatori della ristorazione, vi darà consigli e suggerimenti pratici per una dieta sana e gustosa ma con un occhio rivolto alla salute. Non low cost, cioé cibi a basso costo senza attenzione alla qualità e alla salubrità, ma love cost per volersi bene a tavola.
funghi
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Cucina love cost - di Antonio Di Giovanni

 

Tags: LdF News