Myuniapp: al via l'app per accedere alla ristorazione universitaria
Dopo una fase sperimentale di test, su un campione di un centinaio di studenti che hanno collaborato all'iniziativa, ERSU Palermo
MYUNIAPP è da ora in poi necessaria per accedere alla mensa universitaria, per autenticarsi e per potere utilizzare i servizi in base alla fascia economica di appartenenza o per fruire della gratuità del pasto se vincitori di borsa di studio Ersu.
Grazie all'app, agli studenti universitari potranno prendere visione dei menu, delle ricette, navigando tra le pietanze previste per la giornata, visualizzando la loro composizione dal punto di vista organolettico, nutrizionale e bromatologico (ndr: scienza dell'alimentazione che studia la natura chimica, il valore nutritivo, la conservazione, le alterazioni delle sostanze alimentari), ma soprattutto essere informati sulle indicazioni degli ingredienti o di eventuali sostanze che possono provocare allergie o intolleranze a tutela della propria salute.
Tramite l’APP sarà possibile, inoltre, prendere visione dei singoli ingredienti e degli eventuali marchi di tutela (es. prodotto DOP, IGP, BIO, prodotti del territorio, locale…) con il relativo calendario della stagionalità o reperibilità sul mercato.
A breve, sarà anche possibile prenotare il pasto e la sua composizione sia che venga consumato presso uno dei punti di ristorazione sia che si intenda godere del servizio “take away”.
“Puntare sulla qualità dei servizi agli studenti – ha dichiarato l'assessore regionale all'Istruzione e formazione Roberto Lagalla - significa puntare su innovazione e disintermediazione dei processi, questa è la direzione intrapresa dall’ERSU anche alla luce di quest’ultima novità sui servizi di ristorazione. Con il sostegno del governo regionale – sottolinea l'assessore Roberto Lagalla - continueremo a lavorare per migliorare la qualità del sistema universitario siciliano e rispondere positivamente alle esigenze degli studenti”.
“Puntare sulla qualità, anche sulla base delle sollecitazioni dell'assessore regionale all'Istruzione Roberto Lagalla, per l'erogazione dei servizi avvalendosi di strumenti e tecnologie in linea con i tempi – dichiara il commissario straordinario Ersu Palermo, Giuseppe Amodei – può diventare la chiave di un buon servizio di ristorazione, con anche la fornitura di informazioni sugli alimenti che deve tendere a un livello elevato di protezione della salute e degli interessi dei studenti, fornendo le basi per effettuare delle scelte consapevoli e per utilizzare gli alimenti in modo sicuro”.
Le strutture operative a Palermo sono: Santi Romano (dentro la cittadella universitaria), San Saverio (in via G. Di Cristina), la mensa dell’Ospedale Civico (zona Policlinico Universitario), Santissima Nunziata (Piazza Casa Professa–Giurisprudenza). Sono previsti anche nuovi centri di in altri tre punti del centro storico di Palermo sede di residenze universitarie: Casa del Goliardo (vicolo Sant'Uffizio a Tribunali, traversa piazza Marina), Schiavuzzo (via Schiavuzzo, traversa piazza Rivoluzione), Biscottari (via Biscottari–zona Cattedrale/Albergheria).
Ristoranti in convenzione sono presenti in favore dei Consorzi Universitari di Agrigento (città sede anche dell’Accademia Michelangelo), Caltanissetta e Trapani (città sede anche del Conservatorio di Musica Scontrino e dell’Accademia Kandiskij).
Per scaricare l'app, inquadra il qrCode che trovi in questa pagina e seguire le istruzioni: